崗位職責:
1. 負責收集、分析、研究國內(nèi)外最新的營養(yǎng)資訊;
2. 負責產(chǎn)品相關的基礎營養(yǎng)研究,包括動物/人體/臨床試驗設計方案、項目轉(zhuǎn)化等;
3. 負責行業(yè)競品資料的收集以及相關文獻的查找;
4. 完成產(chǎn)品配方的科學驗證;
5. 協(xié)助產(chǎn)品內(nèi)部培訓資料以及宣傳資料的整理和撰寫。
崗位要求:
1. 碩士及以上學歷,食品、營養(yǎng)、生物、醫(yī)藥相關專業(yè);
2. 具有特殊醫(yī)學用途食品研發(fā)或者奶粉、嬰幼兒配方食品、營養(yǎng)品、乳飲料研發(fā)經(jīng)驗者優(yōu)先;
3. 具備中、英文文獻的查找、閱讀及分析和撰寫能力;
4. 具備各類常見實驗室儀器操作技能;
5. 誠實守信,熱愛研發(fā)工作,有鉆研精神。
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