職位描述
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職位要求:1、能獨(dú)立制作/加工西式餐食,熟知并掌握各項(xiàng)烹飪知識,制作標(biāo)準(zhǔn)和流程;2、確保工作按要求完成,并把控產(chǎn)品質(zhì)量,提高運(yùn)營效率,降低運(yùn)營成本;3、能嚴(yán)格遵守公司規(guī)章制度、作業(yè)操作流程、食品質(zhì)量安全規(guī)定;4、做好廚房設(shè)備設(shè)施的日常點(diǎn)檢和維護(hù)工作;5、協(xié)助新產(chǎn)品的研發(fā)和菜單設(shè)計(jì)。任職資格:1、身體健康,持健康證,可從事夜班工作(晚班24點(diǎn)下班)2、知名社會西餐廳廚師崗位經(jīng)驗(yàn)至少2年;3、接受過烹飪專業(yè)培訓(xùn),具備良好的制作技術(shù);4、具有一定的研發(fā)新品的能力,精通各類原材料處理、配方比例方法、合理控制成本;5、能夠有很好的服務(wù)顧客和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,以及良好的執(zhí)行能力、學(xué)習(xí)能力。薪酬待遇:稅前綜合月薪8K ,上海五險(xiǎn)一金、帶薪年休假,工作餐工作地點(diǎn):上海市靜安區(qū)愚園路(不提供住宿)
年齡要求:25-40歲
職能類別:西餐廚師
工作地點(diǎn)
地址:上海靜安區(qū)上海-靜安區(qū)
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職位發(fā)布者
Tsin..HR
青島啤酒股份有限公司
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快速消費(fèi)品
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1000人以上
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股份制企業(yè)
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市北區(qū)登州路56號