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2.食品柔性智能制造。

2.生物信息學(xué)。

2.靶向精準(zhǔn)營養(yǎng)。

2.食品添加劑；

3.功能性配輔料。

2.負(fù)責(zé)研究方向下設(shè)團(tuán)隊的設(shè)立與調(diào)整、資源配置等，協(xié)助帶領(lǐng)團(tuán)隊完成預(yù)定的目標(biāo)和工作，在任期內(nèi)對實驗室做出較大貢獻(xiàn)；

3.負(fù)責(zé)組織完成本方向的重點考核任務(wù)以及實驗室科研任務(wù)；

4.負(fù)責(zé)實驗室的方向人才引進(jìn)與平臺建設(shè)等工作。

如國家“四青”人才或相當(dāng)水平的海內(nèi)外青年學(xué)者。

(二)食品風(fēng)味質(zhì)構(gòu)重組：化學(xué)、生物化學(xué)、神經(jīng)生物學(xué)、食品化學(xué)、食品風(fēng)味等相關(guān)研究背景；

(三)食品柔性智能制造：機(jī)械、計算機(jī)、人工智能、控制、大數(shù)據(jù)、數(shù)據(jù)孿生等相關(guān)研究背景；

(四)食品生物合成制造：分子生物學(xué)、干細(xì)胞生物學(xué)、生物信息學(xué)、合成生物學(xué)等相關(guān)研究背景。

2.參與研究國內(nèi)外重要科研任務(wù)和國際合作項目；

3.參與負(fù)責(zé)關(guān)鍵技術(shù)的研發(fā)項目；

4.參與實驗室技術(shù)交流，負(fù)責(zé)相關(guān)技術(shù)項目標(biāo)準(zhǔn)的制定；

5.協(xié)同研究團(tuán)隊人員進(jìn)行創(chuàng)新產(chǎn)品的研發(fā)。

2.具有國際高水平大學(xué)助理教授相當(dāng)學(xué)術(shù)水平，或海內(nèi)外龍頭企業(yè)總工程師、副總工程師、技術(shù)總監(jiān)等職位相當(dāng)水平；

3.能獨(dú)立發(fā)展一個學(xué)術(shù)或工程技術(shù)方向，有潛力成長為學(xué)術(shù)或技術(shù)帶頭人；

4.年齡一般在35周歲左右，特別優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬。

2.獨(dú)立開展課題研究，并發(fā)表具有國際競爭力的高水平學(xué)術(shù)論文；

3.申報科研課題及承擔(dān)相應(yīng)的科學(xué)研究，協(xié)助課題組團(tuán)隊項目申報；

4.參與重點項目平臺建設(shè)、協(xié)助溝通并解決問題；

5.協(xié)助指導(dǎo)博士、碩士研究。

2.在相關(guān)領(lǐng)域具有良好的學(xué)科背景、研究積累以及創(chuàng)新研究思路，有堅實的專業(yè)基礎(chǔ)和較深的學(xué)術(shù)造詣；

3.具備作為獨(dú)立pi開展研究工作的能力；

4.年齡一般不超過35周歲；

5.有交叉學(xué)科背景或交叉研究經(jīng)歷者優(yōu)先考慮；

6.原則上要求至少有一站博士后或兩年工作經(jīng)歷。

(二)食品風(fēng)味質(zhì)構(gòu)重組：風(fēng)味質(zhì)構(gòu)智能感知、微觀結(jié)構(gòu)重塑構(gòu)造、風(fēng)味分子仿真重組等相關(guān)領(lǐng)域；

(三)食品柔性智能制造：營養(yǎng)代謝可視化檢測、多模態(tài)食品增材制造、柔性智能制造集成等相關(guān)領(lǐng)域；

(四)食品生物合成制造：細(xì)胞培養(yǎng)魚肉合成、稀缺資源生物合成、微生物蛋白底盤設(shè)計等相關(guān)領(lǐng)域。

2.具有2年以上工作經(jīng)驗，有食品、化工、醫(yī)藥等生產(chǎn)企業(yè)車間管理工作經(jīng)驗者優(yōu)先。

（工程專員）

2.負(fù)責(zé)實驗室試劑采購和管理、實驗室安全、實驗室規(guī)章制度制訂和學(xué)生管理；

3.承擔(dān)或參與科研相關(guān)的實驗測試工作；

4.負(fù)責(zé)實驗室工作進(jìn)展等數(shù)據(jù)整理和統(tǒng)計分析、報告撰寫等與實驗室建設(shè)發(fā)展相關(guān)的工作；

5.參與對內(nèi)對外培訓(xùn)；自研自制儀器設(shè)備等。

2.工作責(zé)任心強(qiáng)，有奉獻(xiàn)精神，善于溝通和交流，具有較好的團(tuán)隊合作精神，操作能力與組織協(xié)調(diào)能力強(qiáng)；

3.參與實驗室建設(shè)、實驗設(shè)備的日常管理、運(yùn)行和維護(hù)；

4.具有碩士及以上研究生學(xué)歷，有相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。

（檢測分析服務(wù)平臺檢測分析人員）

2.熟悉所用儀器設(shè)備的原理、性能和操作方法，嚴(yán)格執(zhí)行儀器設(shè)備的使用、維護(hù)制度，負(fù)責(zé)所操作儀器設(shè)備的期間核查，保證儀器設(shè)別處于完好狀態(tài)，協(xié)助做好儀器設(shè)備、檢測試劑等驗收工作；

3.嚴(yán)格遵守質(zhì)量控制管理程序，保證檢測原始記錄和有關(guān)技術(shù)資料的真實性和完整性，對自己提供的檢測數(shù)據(jù)和記錄負(fù)責(zé)；

4.接受專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，掌握所從事項目的檢測技能，做到持證上崗，發(fā)現(xiàn)檢測結(jié)果出現(xiàn)異常時，認(rèn)真復(fù)查，并及時上報。

2.熟悉實驗室的主要發(fā)展方向，負(fù)責(zé)組織和領(lǐng)導(dǎo)實驗教學(xué)、科研、社會服務(wù)實驗室建設(shè)和科學(xué)管理工作；

3.協(xié)助建設(shè)國家重大科研項目，力爭取得重大標(biāo)志性成果；

4.協(xié)助完成年度和任期科學(xué)目標(biāo)，保證創(chuàng)新性重大成果的產(chǎn)出。

2.參與單位重大技術(shù)攻關(guān)的實施方案設(shè)計，解決重大疑難問題；

3.具備一定的知名度和影響力，對提高實驗室在國內(nèi)外本應(yīng)用領(lǐng)域技術(shù)水平產(chǎn)生關(guān)鍵影響；

4.海內(nèi)外龍頭企業(yè)副總工程師等職位相當(dāng)水平。

2.熟悉實驗室的主要發(fā)展方向，負(fù)責(zé)組織和領(lǐng)導(dǎo)實驗教學(xué)、科研、社會服務(wù)實驗室建設(shè)和科學(xué)管理工作；

3.協(xié)助建設(shè)國家重大科研項目，力爭取得重大標(biāo)志性成果；

4.協(xié)助完成實驗室年度和任期科學(xué)目標(biāo)，保證創(chuàng)新性重大成果的產(chǎn)出。

2.能帶領(lǐng)團(tuán)隊完成工程任務(wù)，對關(guān)鍵技術(shù)解決做出重要貢獻(xiàn)；

3.本領(lǐng)域技術(shù)革新的發(fā)起者和推動者；

4.如海內(nèi)外龍頭企業(yè)高級工程師等職位相當(dāng)水平。

（檢測分析服務(wù)平臺質(zhì)量負(fù)責(zé)人）

2.負(fù)責(zé)向管理層報告質(zhì)量管理體系的業(yè)績和改進(jìn)的需要以及主持內(nèi)審、管理評審工作；

3.組織進(jìn)行cma資質(zhì)認(rèn)定和cnas實驗室認(rèn)可工作；

4.負(fù)責(zé)審批質(zhì)量事故、質(zhì)量投訴的調(diào)查和處理意見，負(fù)責(zé)糾正、預(yù)防措施的審核，監(jiān)督并跟進(jìn)措施的落實情況

2.具備實驗室內(nèi)審員資格證書，接受過iso17025管理體系的專項培訓(xùn)；掌握cma資質(zhì)認(rèn)定和cnas實驗室認(rèn)可相關(guān)法規(guī)、準(zhǔn)則、規(guī)則、應(yīng)用說明的要求；

3.熟悉cma資質(zhì)認(rèn)定和cnas實驗室認(rèn)可申請的流程、提交文件資料的要求、現(xiàn)場評審的流程。